270 Millimeter lichte Höhe – das ist die entscheidende Zahl

Diese Tasche ist das einzige Produkt im CookTek-Programm, für das Innenmaße angegeben sind. Und die sind hier wichtiger als die Außenmaße, weil sich daran entscheidet, was hineinpasst.

270 Millimeter lichte Höhe nehmen mehrere Menüboxen übereinander auf – Burger, Pommesbox, Beilagenbecher, dazu die Getränkedeckel. Zum Vergleich: Die Pizzataschen sind mit 150 Millimetern Gesamthöhe flach gebaut, weil eine Pizza flach liegt.

Der Unterschied zwischen außen und innen – 35 Millimeter in der Breite, 54 in der Höhe – ist die Isolierung. Sie ist der Grund, warum die Tasche außen deutlich größer ist, als das Ladevolumen vermuten lässt.

Sie gehört zum ThermaCube, nicht zum Pizzasystem

Wichtig: Der Disk für Burgertaschen ist ein anderer als der für Pizzataschen. Die beiden Systeme sind nicht mischbar.

Heißluft statt Strahlung – deshalb wird sie hoch gebaut

In einer Pizzatasche liegt ein Disk unter dem flachen Karton und strahlt nach oben. In einer Tasche mit gestapelten Boxen würde das die unterste heizen und die oberste kalt lassen.

Der ThermaCube arbeitet deshalb mit einem induktionsgesteuerten Einsatz zur Umlufterzeugung: Die Luft in der Tasche zirkuliert, und die Wärme erreicht jede Box – oben wie unten. Genau das macht die hohe Bauform erst sinnvoll.

Warmgehalten wird damit bis zu 30 Minuten; der Einsatz ist in rund 90 Sekunden geladen.

Warum man Taschen einzeln nachkauft

Weil eine Station in 90 Sekunden lädt und 30 Minuten Warmhaltezeit liefert, versorgt sie den ganzen Abend eine Flotte. Mit dem Bestellvolumen wächst die Zahl der Taschen und Disks – nicht die Zahl der Stationen.

Wer mit drei Fahrern liefert, braucht eine Station und vier bis sechs Taschen. Und eine Tasche, die nach zwei Jahren Fahrbetrieb durch ist, wird einzeln ersetzt.

Beratung und Lieferung durch TDS in Willich

Nennen Sie uns die Boxen, in denen Sie ausliefern – an deren Höhe und Grundfläche entscheidet sich, wie viele Bestellungen tatsächlich in eine Tasche gehen. Taschen und Disks liefern wir laufend nach. Die TDS GmbH in Willich beliefert Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein, auf Wunsch bundesweit.

Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.

Nicht derselbe Disk wie im Pizzasystem

Das ist die wichtigste Information zu diesem Artikel. CookTek führt zwei verschiedene Systeme mit zwei verschiedenen Einsätzen, und sie sind nicht austauschbar:

Der Grund liegt in der Ware. Eine Pizza liegt flach in einer Ebene – da genügt Wärme von unten. Eine Burger- oder Pastabestellung besteht aus Boxen unterschiedlicher Höhe, die übereinander stehen. Ein Disk am Boden würde die unterste heizen und die oberste kalt lassen.

Der Einsatz für Burgertaschen wälzt deshalb die Luft in der Tasche um, sodass die Wärme jede Box erreicht.

Der Disk ist der Akku des Systems

Er hat keinen Anschluss, keinen Schalter und keine Elektronik. In der ThermaCube-Station wird er induktiv aufgeheizt – ein Magnetfeld erwärmt ihn selbst, ohne ihn zu berühren. Danach fährt er in der Burgertasche mit und gibt die gespeicherte Energie ab.

Das ist der Unterschied zu einer gewöhnlichen Isoliertasche: Die verlangsamt das Abkühlen. Der Disk bringt Wärme mit.

Warum er einzeln geführt wird

Der Disk ist das Teil, das die Belastung abbekommt: täglich mehrfach aufgeheizt, in eine Tasche gelegt, im Auto durchgerüttelt, wieder herausgenommen – und gelegentlich fallen gelassen. Station und Tasche halten Jahre; Disks werden nachgekauft.

Zwei Gründe dafür, und der zweite ist der häufigere:

• Ersatz, wenn einer beschädigt ist oder nicht mehr die volle Wärme hält.
• Erweiterung – jede Tasche, die gleichzeitig mit einer anderen unterwegs sein soll, braucht einen eigenen Disk.

Wer von zwei auf vier Fahrer aufstockt, kauft Taschen und Disks, keine zweite Station: Bei 90 Sekunden Ladezeit gegenüber 30 Minuten Warmhaltezeit versorgt eine Station den ganzen Abend eine Flotte.

Beratung und Lieferung durch TDS in Willich

Sagen Sie uns, welche Station bei Ihnen steht – ThermaCube oder Pizzasystem –, dann liefern wir den passenden Disk. Wir halten sie vor und liefern laufend nach; ein Betrieb mit einem Ersatzdisk im Schrank steht bei einem Ausfall nicht still. Die TDS GmbH in Willich beliefert Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein, auf Wunsch bundesweit.

Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.

Der Disk ist der Akku des Systems

Er hat keinen Anschluss, keinen Schalter und keine Elektronik. In der Ladestation wird er induktiv aufgeheizt – die Station erzeugt ein Magnetfeld, das den Disk selbst erwärmt, ohne ihn zu berühren.

Danach fährt er in der Tasche unter dem Pizzakarton mit und gibt seine gespeicherte Wärme ab.

Das ist der Unterschied zwischen dem CookTek-System und einer gewöhnlichen Isoliertasche: Eine Isoliertasche verlangsamt das Abkühlen. Der Disk bringt Energie mit.

Warum er einzeln geführt wird: Er ist das Verschleißteil

Der Disk ist der Teil des Systems, der die Belastung abbekommt. Er wird täglich mehrfach auf Temperatur gebracht, in eine Tasche gelegt, im Auto durchgerüttelt, wieder herausgenommen – und gelegentlich fallen gelassen.

Station und Tasche halten Jahre. Disks werden nachgekauft, und zwar aus zwei Gründen:

• Ersatz, wenn einer beschädigt ist oder nicht mehr die volle Wärme hält.
• Erweiterung – jede Tasche, die gleichzeitig mit einer anderen unterwegs sein soll, braucht einen eigenen Disk.

Der zweite Punkt ist der häufigere. Wer von zwei auf vier Fahrer aufstockt, kauft Taschen und Disks – nicht Stationen.

Er gehört zum Pizzasystem

Achtung bei der Bestellung: Für den ThermaCube gibt es einen eigenen Disk für Burgertaschen. Die beiden sind nicht austauschbar – Pizza- und Burgersystem arbeiten mit unterschiedlichen Einsätzen.

Disk und Tray sind zwei verschiedene Teile

Das wird häufig verwechselt: Der Disk ist die Wärmequelle. Das Tray ist der Kunststoffeinsatz, in dem der Disk liegt und auf dem der Karton steht. Beide sind Verschleißteile, beide einzeln lieferbar – aber nicht dasselbe.

Beratung und Lieferung durch TDS in Willich

Sagen Sie uns, welche Station bei Ihnen steht – daran erkennen wir, welcher Disk der richtige ist. Wir halten Disks vor und liefern laufend nach; ein Betrieb, der nur einen Ersatzdisk im Schrank hat, steht bei einem Ausfall nicht still. Die TDS GmbH in Willich beliefert Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein, auf Wunsch bundesweit.

Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.

Tray und Disk sind zwei verschiedene Teile

Das wird regelmäßig verwechselt, deshalb zuerst die Klarstellung:

Beide sind Verschleißteile, beide einzeln lieferbar – aber sie ersetzen einander nicht. Wenn bei Ihnen ein Teil defekt ist, sagen Sie uns bitte, welches: das heiße Metallteil (Disk) oder der Kunststoffträger (Tray).

Was das Tray leistet

Es sieht nach wenig aus, hat aber drei Aufgaben, die alle zählen:

• Es hält den Disk in Position. Ein Disk, der in der Tasche verrutscht, heizt die Pizza einseitig – und liegt am Ende der Tour in der Ecke statt unter dem Karton.
• Es trennt Karton und Disk. Der Disk gibt seine Wärme über das Tray gleichmäßig ab, statt den Karton punktuell zu belasten.
• Es lässt sich herausnehmen und reinigen. Was in einer Liefertasche unweigerlich passiert – auslaufende Sauce, Fett, Kartonreste –, bleibt auf dem Tray und nicht in der Tasche.

Warum es als Ersatzteil geführt wird

Das Tray ist Kunststoff, es fährt täglich mit, wird ein- und ausgeräumt und kommt regelmäßig mit einem sehr heißen Disk in Kontakt. Nach einiger Zeit im Fahrbetrieb verzieht es sich, bekommt Risse oder wird stumpf.

Station und Tasche halten dabei deutlich länger. Genau deshalb wird das Tray einzeln nachgeliefert – ein verschlissenes Tray ist kein Grund, die Tasche zu ersetzen.

Im Systemzusammenhang

Bei einer neuen Tasche ist das Tray enthalten – diese Position ist ausschließlich für den Ersatz gedacht.

Beratung und Lieferung durch TDS in Willich

Nennen Sie uns die Taschengröße, die bei Ihnen im Einsatz ist – 16″ oder 18″ –, dann liefern wir das passende Tray. Wir halten Trays und Disks vor und liefern laufend nach. Die TDS GmbH in Willich beliefert Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein, auf Wunsch bundesweit.

Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.

Dies ist die Tasche zum Nachkaufen, nicht das Gerät

Diese Position ist die isolierte Heißhaltetasche samt Tray. Die dazugehörige Ladestation ist das Pizza Delivery System 18″.

Die Faustregel: Was einen Elektroanschluss hat, ist die Station.

32 Millimeter mehr als die 16″-Tasche

Die Höhe ist identisch, die Kapazität in Kartons auch – nur die Grundfläche wächst um 32 Millimeter je Seite. Das ist der Preis dafür, dass die große Familienpizza mitfährt.

Wichtig für die Bestellung: Die Tasche muss zur Station passen. Eine 18″-Tasche gehört zur 18″-Station; die Größen sind nicht beliebig kombinierbar. Wenn Sie nachbestellen, nennen Sie uns die Station, die bei Ihnen steht.

Warum man Taschen einzeln nachkauft

Die Station lädt einen Disk in rund 90 Sekunden, warmgehalten wird bis zu 30 Minuten. Eine Station versorgt deshalb den ganzen Abend eine Flotte. Was mit dem Bestellvolumen wächst, ist die Zahl der Taschen – eine je Tour, die unterwegs ist, plus die, die gerade gepackt wird.

Wer mit drei Fahrern liefert, braucht keine drei Stationen, sondern eine Station und vier bis sechs Taschen. Und eine Tasche, die nach zwei Jahren Fahrbetrieb durch ist, wird ersetzt, ohne die Station anzufassen.

Das Tray ist dabei, der Disk nicht

Die Tasche wird inklusive Tray geliefert – dem Einsatz, der den Induktionsdisk aufnimmt und den Karton darüber trägt. Das Tray ist einzeln als Ersatz-Tray nachlieferbar.

Der Disk gehört nicht zum Lieferumfang. Jede Tasche, die parallel zu einer anderen unterwegs sein soll, braucht einen eigenen.

Ein Wort zur Bauhöhe

150 Millimeter – bei 492 Millimetern Grundfläche eine sehr flache Tasche. Das ist Absicht: Mehrere Taschen liegen im Kofferraum nebeneinander statt übereinander, und bei Pizza wird ungern gestapelt, weil die untere Tasche das Gewicht trägt.

Beratung und Lieferung durch TDS in Willich

Wie viele Taschen Sie je Station brauchen, hängt an Tourdauer und Fahrerzahl – das rechnen wir mit Ihnen durch. Taschen, Trays und Disks liefern wir laufend nach. Die TDS GmbH in Willich beliefert Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein, auf Wunsch bundesweit.

Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.

Dies ist die Tasche zum Nachkaufen, nicht das Gerät

Wichtig zur Einordnung: Diese Position ist die isolierte Heißhaltetasche samt Tray. Die dazugehörige Ladestation ist das Pizza Delivery System 16″.

Die Faustregel: Was einen Elektroanschluss hat, ist die Station. Diese Tasche hat keinen – sie fährt mit.

Warum man Taschen einzeln nachkauft

Das ist die Systemlogik von CookTek und der Grund, warum die Tasche eine eigene Position ist.

Die Station lädt einen Disk in rund 90 Sekunden, warmgehalten wird bis zu 30 Minuten. Eine Station kann deshalb den ganzen Abend eine Flotte versorgen. Was mit dem Bestellvolumen wächst, ist die Zahl der Taschen – eine je Tour, die gerade unterwegs ist, plus die, die gerade gepackt wird.

Wer mit drei Fahrern liefert, braucht keine drei Stationen, sondern eine Station und vier bis sechs Taschen. Genauso ersetzt man eine Tasche, die nach zwei Jahren Fahrbetrieb durch ist, ohne die Station anzufassen.

Das Tray ist Teil des Lieferumfangs

Die Tasche wird inklusive Tray geliefert – dem Einsatz, der den Induktionsdisk aufnimmt und den Karton darüber trägt.

Das Tray ist ein Verschleißteil und einzeln als Ersatz-Tray nachlieferbar. Der Disk dagegen ist nicht im Lieferumfang der Tasche – den braucht jede Tasche zusätzlich, wenn sie parallel zu einer anderen unterwegs sein soll.

Maße: quadratisch und flach

460 × 460 × 150 Millimeter.

Die 150 Millimeter Höhe sind der Wert, der für den Kofferraum zählt: Flach gebaut lassen sich mehrere Taschen nebeneinander legen statt stapeln – und gestapelt wird bei Pizza ungern, weil die untere Tasche das Gewicht trägt.

Beratung und Lieferung durch TDS in Willich

Wie viele Taschen Sie je Station brauchen, hängt an Ihrer durchschnittlichen Tourdauer und der Zahl der Fahrer – das rechnen wir mit Ihnen durch. Taschen, Trays und Disks liefern wir laufend nach. Die TDS GmbH in Willich beliefert Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein, auf Wunsch bundesweit.

Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.

18 Millimeter mehr Breite – und die größere Kartongröße ist abgedeckt

Der Unterschied zur 16″-Station ist ausschließlich die Breite:

Tiefe, Höhe und Anschlusswert sind gleich. Die größere Ausführung kostet 18 Millimeter Thekenbreite – nicht mehr.

Für die Kaufentscheidung heißt das: Wer heute nur 16″-Kartons fährt, aber die große Familienpizza auf die Karte nehmen könnte, kauft mit der 18″-Station die Option für den Preis von knapp zwei Zentimetern Stellfläche mit. Umgekehrt lässt sich eine 16″-Station später nicht erweitern.

Dies ist die Station, nicht die Tasche

Das CookTek-System besteht aus drei Teilen, die einzeln geführt werden:

Die Faustregel: Was einen Elektroanschluss hat, ist die Station.

Eine Station, viele Taschen

Die Station lädt einen Disk in rund 90 Sekunden, warmgehalten wird anschließend bis zu 30 Minuten. Bei diesem Verhältnis versorgt eine Station den ganzen Abend eine ganze Flotte: Während ein Fahrer unterwegs ist, wird der nächste Disk geladen.

Was mit dem Bestellvolumen wächst, ist die Zahl der Taschen und Disks – nicht die Zahl der Stationen. Man kauft einmal die Station und ergänzt danach nach Bedarf.

Warmhalten statt langsam abkühlen

Eine gewöhnliche Isoliertasche hat keine eigene Energie – sie verlangsamt das Abkühlen, mehr nicht. Nach zwanzig Minuten im Auto ist die Pizza lauwarm und der Käse erstarrt.

Das CookTek-System bringt eigene Wärme mit: In der Station wird ein Induktionsdisk aufgeheizt, der unter dem Karton mitfährt und dort Wärme abgibt.

Bei einer 18″-Pizza wiegt das schwerer als bei der kleinen: Je größer die Fläche, desto mehr Wärme geht auf dem Weg verloren, und desto eher fällt eine Pizza ohne aktive Wärmequelle unter die Temperatur, bei der der Käse erstarrt. Wer große Pizzen liefert, braucht das System eher als jemand, der 24er ausfährt.

Dazu kommt der Effekt auf den Boden: Wärme von unten hält ihn trocken. Was eine gelieferte Pizza meist ruiniert, ist nicht die Temperatur, sondern der Dampf, der sich im Karton sammelt.

Bis zu drei Kartons je Tasche

In eine Tasche gehen bis zu drei Pizzen beziehungsweise Kartons – bei 18″-Kartons ist das eine erhebliche Bestellung in einer einzigen Tasche.

Maße und Anschluss

513 × 541 × 217 Millimeter, 230 V / 1,8 kW, steckerfertig.

Beratung und Service durch TDS in Willich

Wir rechnen mit Ihnen durch, wie viele Taschen und Disks Sie neben der Station brauchen – das hängt an Tourdauer und Fahrerzahl, nicht am Umsatz. Lieferung und Aufstellung übernimmt die TDS GmbH in Willich, für Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein; geliefert wird bundesweit. Disks und Trays sind Verschleißteile und laufend nachlieferbar.

Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.

Zuerst das Wichtigste: Dies ist die Station, nicht die Tasche

Das CookTek-System besteht aus drei Teilen, die einzeln geführt werden – und die Produktnamen machen den Unterschied nicht auf den ersten Blick deutlich:

Die Faustregel: Was einen Elektroanschluss hat, ist die Station. Taschen und Disks haben keinen – sie fahren mit.

Eine Station, viele Taschen

Das ist die eigentliche Rechnung beim Aufbau eines Lieferbetriebs. Die Station lädt einen Disk in rund 90 Sekunden; warmgehalten wird anschließend bis zu 30 Minuten.

Bei diesem Verhältnis kann eine einzige Station den ganzen Abend eine Flotte versorgen: Während ein Fahrer unterwegs ist, wird der nächste Disk geladen. Was mit dem Bestellvolumen wächst, ist die Zahl der Taschen und Disks – nicht die Zahl der Stationen.

Für die Planung heißt das: Man kauft einmal die Station und ergänzt danach nach Bedarf.

Warmhalten statt langsam abkühlen

Eine gewöhnliche Isoliertasche hat keine eigene Energie. Sie verlangsamt das Abkühlen, mehr nicht – nach zwanzig Minuten im Auto ist die Pizza lauwarm, und der Käse ist erstarrt.

Das CookTek-System bringt eigene Wärme mit. In der Station wird ein Induktionsdisk aufgeheizt, der unter dem Karton in der Tasche mitfährt und dort Wärme abgibt. Die Pizza kommt nicht “noch einigermaßen warm” an, sondern auf Temperatur.

Der zweite, oft unterschätzte Effekt: Wärme von unten hält den Boden trocken. Was eine gelieferte Pizza in der Regel ruiniert, ist nicht die Temperatur, sondern der Dampf, der sich im Karton sammelt und den Boden aufweicht.

16″ oder 18″ – die Kartongröße entscheidet

Die beiden Pizza-Stationen unterscheiden sich fast ausschließlich in der Breite:

18 Millimeter Unterschied – Tiefe, Höhe und Anschlusswert sind identisch. Wenn Ihre größte Pizza in einen 16″-Karton passt, ist diese Station die richtige; wer auch 18″-Kartons ausliefert, braucht die größere Ausführung. Umgekehrt ist die kleinere Größe kein Argument für die Stellfläche: Der Unterschied liegt im Bereich weniger Zentimeter.

Bis zu drei Kartons je Tasche

In eine Tasche gehen bis zu drei Pizzen beziehungsweise Kartons. Damit ist eine typische Familienbestellung eine Tasche, und ein Fahrer nimmt zwei bis drei Taschen mit auf die Tour.

Maße und Anschluss

495 × 541 × 217 Millimeter, 230 V / 1,8 kW, steckerfertig. Mit 217 Millimetern Bauhöhe steht die Station auf der Arbeitsplatte, ohne den Blick zu nehmen.

Beratung und Service durch TDS in Willich

Wir rechnen mit Ihnen durch, wie viele Taschen und Disks Sie neben der Station brauchen – das hängt an Ihrer Tourdauer und der Zahl der Fahrer, nicht am Umsatz. Lieferung und Aufstellung übernimmt die TDS GmbH in Willich, für Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein; geliefert wird bundesweit. Disks und Trays sind Verschleißteile und laufend nachlieferbar.

Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.

Umluft statt Strahlung – das ist der eigentliche Unterschied

Die Pizza-Systeme arbeiten mit einem Induktionsdisk, der unter dem flachen Karton liegt und nach oben abstrahlt. Bei einer Pizza ist das genau richtig: eine Ebene, eine Fläche, Wärme von unten.

Eine Burger-, Pasta- oder Asia-Bestellung sieht anders aus. Da stehen Boxen unterschiedlicher Höhe übereinander und nebeneinander, dazwischen Beilagenbecher und Saucen. Ein Disk am Boden würde die unterste Box heizen und die oberste kalt lassen.

Der ThermaCube hat deshalb einen induktionsgesteuerten Einsatz zur Umlufterzeugung: Er wälzt die Luft in der Tasche um, sodass die Wärme jede Box erreicht – unabhängig davon, wo sie steht.

Das ist der Grund, aus dem es zwei verschiedene Systeme gibt, und nicht nur zwei Taschengrößen.

Wofür der ThermaCube gedacht ist

Burger, Snacks, Pommes, Asia-Food, Pasta, Bowls, Schnitzel, alles im Menübecher – kurz: jede Lieferbestellung, die nicht flach in einem Karton liegt.

Für Betriebe, die beides liefern, ist die Kombination beider Systeme der normale Fall: Pizza im Pizzasystem, alles andere im ThermaCube.

Das System besteht aus drei Teilen

Die Faustregel: Was einen Elektroanschluss hat, ist die Station. Taschen und Disks fahren mit.

Wichtig dabei: Die Disks der beiden Systeme sind nicht dieselben. Für Burgertaschen wird der eigene Disk gebraucht, nicht der aus dem Pizzasystem.

90 Sekunden laden, bis zu 30 Minuten halten

Die Station heizt den Einsatz in rund 90 Sekunden auf; warmgehalten wird anschließend bis zu 30 Minuten.

Dieses Verhältnis von 1 : 20 ist der Grund, warum eine Station einen ganzen Abend lang eine Flotte versorgt: Während ein Fahrer unterwegs ist, wird der nächste Einsatz geladen. Mit dem Bestellvolumen wächst die Zahl der Taschen und Disks – nicht die Zahl der Stationen.

Die kompakteste Station im Programm

Mit 425 × 430 Millimetern ist der ThermaCube deutlich kleiner als die Pizza-Stationen (495 beziehungsweise 513 × 541 mm) – nachvollziehbar, weil er keinen Pizzakarton aufnehmen muss.

Für einen Betrieb, der neben der Küche noch eine Abholtheke unterbringen muss, ist das ein realer Vorteil: rund ein Fünftel Quadratmeter reichen für die Warmhaltestation.

Maße und Anschluss

425 × 430 × 210 Millimeter, 230 V / 1,8 kW, steckerfertig.

Beratung und Service durch TDS in Willich

Welche Taschen und wie viele Disks Sie neben der Station brauchen, hängt an Tourdauer und Fahrerzahl – das rechnen wir mit Ihnen durch. Wenn Sie Pizza und anderes liefern, gehen wir außerdem durch, ob sich beide Systeme oder nur eines rechnen. Lieferung und Aufstellung übernimmt die TDS GmbH in Willich, für Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein; geliefert wird bundesweit.

Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.