SDP-800

Tortillapresse

  • Elektroanschluss: 230 V; 1NPE; 3200 W
  • Temperaturbereich: bis 232 °C
  • Plattendurchmesser: 460 mm
  • Maße B/T/H: 496 x 604 x 555 mm (ohne Hebel)

Beschreibung

Die Tortillapresse von Somerset genügt auch den höchsten Ansprüchen und wurden speziell für Kunden aus den Bereichen Mexican und Ethno Food, bietet aber auch für Kunden aus der Gastronomie (z. B. für Pizza, Pita Bread etc.) eine wichtige Hilfe im täglichen Ablauf in der Küche. Immer perfekt und gleichmäßig gepresster Teig ist die Grundlage von hochwertigen Teiggerichten. Mit Teigpressen von Somerset gelingt das Pressen von Teig besonders schnell und einfach. Im Standardbetrieb sind die Geräte hauptsächlich für runde Teigprodukte ideal. Der Teig wird auf die geöffnete untere Platte gelegt und dann unter die Presse gedreht. Der Hebel wird manuell in die Druckposition gebracht. Durch kräftigen Druck mit der beheizten oberen Druckplatte wird der Teig gleichmäßig geformt.

  • für bis zu 1000 Stück pro Stunde
  • Teigdicke und Temperatur leicht einstellbar
  • Temperaturanzeige über LED-Display
  • leicht zu reinigen
  • Edelstahlausführung garantiert höchste Hygiene und lange Lebensdauer
  • spezielles Design für ergonomisches Arbeiten

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