Beschreibung
Der ThermaCube ist die Ladestation für alles außer Pizza: 425 × 430 × 210 Millimeter, 230 V / 1,8 kW – und der einzige CookTek-Einsatz, der in der Tasche Heißluft umwälzt.
Umluft statt Strahlung – das ist der eigentliche Unterschied
Die Pizza-Systeme arbeiten mit einem Induktionsdisk, der unter dem flachen Karton liegt und nach oben abstrahlt. Bei einer Pizza ist das genau richtig: eine Ebene, eine Fläche, Wärme von unten.
Eine Burger-, Pasta- oder Asia-Bestellung sieht anders aus. Da stehen Boxen unterschiedlicher Höhe übereinander und nebeneinander, dazwischen Beilagenbecher und Saucen. Ein Disk am Boden würde die unterste Box heizen und die oberste kalt lassen.
Der ThermaCube hat deshalb einen induktionsgesteuerten Einsatz zur Umlufterzeugung: Er wälzt die Luft in der Tasche um, sodass die Wärme jede Box erreicht – unabhängig davon, wo sie steht.
Das ist der Grund, aus dem es zwei verschiedene Systeme gibt, und nicht nur zwei Taschengrößen.
Wofür der ThermaCube gedacht ist
Burger, Snacks, Pommes, Asia-Food, Pasta, Bowls, Schnitzel, alles im Menübecher – kurz: jede Lieferbestellung, die nicht flach in einem Karton liegt.
Für Betriebe, die beides liefern, ist die Kombination beider Systeme der normale Fall: Pizza im Pizzasystem, alles andere im ThermaCube.
Das System besteht aus drei Teilen
| Produkt | Was es ist | Anschluss |
|---|---|---|
| ThermaCube | Ladestation | 230 V / 1,8 kW |
| Burgertasche Large | Tasche | – |
| Induktionsdisk für Burgertaschen | Verschleißteil | – |
Die Faustregel: Was einen Elektroanschluss hat, ist die Station. Taschen und Disks fahren mit.
Wichtig dabei: Die Disks der beiden Systeme sind nicht dieselben. Für Burgertaschen wird der eigene Disk gebraucht, nicht der aus dem Pizzasystem.
90 Sekunden laden, bis zu 30 Minuten halten
Die Station heizt den Einsatz in rund 90 Sekunden auf; warmgehalten wird anschließend bis zu 30 Minuten.
Dieses Verhältnis von 1 : 20 ist der Grund, warum eine Station einen ganzen Abend lang eine Flotte versorgt: Während ein Fahrer unterwegs ist, wird der nächste Einsatz geladen. Mit dem Bestellvolumen wächst die Zahl der Taschen und Disks – nicht die Zahl der Stationen.
Die kompakteste Station im Programm
Mit 425 × 430 Millimetern ist der ThermaCube deutlich kleiner als die Pizza-Stationen (495 beziehungsweise 513 × 541 mm) – nachvollziehbar, weil er keinen Pizzakarton aufnehmen muss.
Für einen Betrieb, der neben der Küche noch eine Abholtheke unterbringen muss, ist das ein realer Vorteil: rund ein Fünftel Quadratmeter reichen für die Warmhaltestation.
Maße und Anschluss
425 × 430 × 210 Millimeter, 230 V / 1,8 kW, steckerfertig.
Beratung und Service durch TDS in Willich
Welche Taschen und wie viele Disks Sie neben der Station brauchen, hängt an Tourdauer und Fahrerzahl – das rechnen wir mit Ihnen durch. Wenn Sie Pizza und anderes liefern, gehen wir außerdem durch, ob sich beide Systeme oder nur eines rechnen. Lieferung und Aufstellung übernimmt die TDS GmbH in Willich, für Düsseldorf, Krefeld, Mönchengladbach und den gesamten Niederrhein; geliefert wird bundesweit.
Das vollständige System finden Sie unter CookTek Food Delivery System.
