PS 360GWB WOW!TM
Gas-Ofen
- Breite 2336 mm
- Tiefe 1607 mm
- Höhe 1232 mm
- Bandmaße 940 x 1670 mm
- Backbereich 940 x 1397 mm
- G-Anschluss 44 kW; 3/4″
- E-Anschluss 230 V; 1NPE; 10 A
Beschreibung
- Spezielle Energiespartechnologie EMS senkt den Energieverbrauch um bis zu 30 % und erhöht die Effizienz.
- Sensor schaltet Ofen in Standby-Modus, wenn keine Pizza aufgelegt wird; nach Wiedereinschalten sofortige
Produktion ohne Zeitverlust möglich. - Temperatur- und Zeiteinstellung durch Touchscreen, mikroprozessorgesteuert mit digitaler Anzeige.
- Temperaturbereich: bis 315° C.
- Durchlaufzeit: einstellbar zwischen 2:00 – 30:00 Minuten.
- Bandlaufrichtung wahlweise links/rechts oder rechts/links einstellbar.
- Tür mit aufklappbarem Fenster.
- Luftleitkanäle unterschiedlich einsetzbar zur Justierung der Strömungshitze.
- Inkl. Stopblech und Krümelschublade.
- Front, Deckel, Seiten und Innenbereich des Gerätes aus Edelstahl.
- Rückwand, Boden und Luftleitbleche aus aluminisiertem Stahl.
- Luftleitbleche und Transportband zur Reinigung entnehmbar.
- Stapelbar bis zu drei Öfen.
Marke
Middleby Marshall
Middleby Marshall


