Beschreibung
Der HDC-30A ist der Hot-Dog-Grill für 30 Würstchen auf schmaler Front: 518 Millimeter breit, 524 Millimeter tief, 1,5 kW an 230 Volt.
Mehr Kapazität, ohne breiter zu werden
Das ist die Besonderheit dieses Modells. Gegenüber dem kompakten HDC-21A wächst die Kapazität um rund 40 Prozent – die Breite bleibt exakt gleich. Das Gerät wächst nur nach hinten, von 387 auf 524 Millimeter.
Für eine Theke, an der die Front knapp ist, aber nach hinten Platz besteht, ist das genau die richtige Richtung. Front ist Verkaufsfläche; Tiefe ist meistens vorhanden.
Das Baukastensystem der A-Reihe
Antunes baut die Geräte nach einem einfachen Raster: zwei Breiten, zwei Tiefen – und die Kapazität ergibt sich daraus.
| 387 mm tief | 524 mm tief | |
|---|---|---|
| 518 mm breit | HDC-21A – 21 Stück | HDC-30A – 30 Stück |
| 848 mm breit | HDC-35A – 35 Stück | HDC-50A – 50 Stück |
Die Entscheidung lässt sich damit umdrehen: Nicht „wie viele Würstchen brauche ich”, sondern „was habe ich für Platz” – die Kapazität folgt.
Interessant ist der Vergleich der Diagonalen: Der HDC-30A (schmal und tief) und der HDC-35A (breit und flach) liegen mit 30 und 35 Stück dicht beieinander. Welcher passt, entscheidet allein der Grundriss der Theke.
Warum die Wurst sich dreht
Die Rollen drehen die Würstchen kontinuierlich – aus zwei Gründen.
Sichtbar: Eine drehende Wurst hinter Glas ist Werbung, die niemand überblättert.
Weniger offensichtlich: Ohne Drehung liegt die Wurst immer auf derselben Stelle auf. Dort wird sie trocken und dunkel, während die Oberseite auskühlt. Das Drehen verteilt die Wärme gleichmäßig – die Ware sieht nach zwei Stunden noch aus wie nach zehn Minuten. Bei 30 Stück, die nicht alle gleichzeitig verkauft werden, ist das der eigentliche Punkt.
Steckerfertig – auch in dieser Größe
230 Volt, 1,5 kW. Eine normale Steckdose reicht, kein Drehstrom, kein Wasseranschluss, keine Abluft.
Bemerkenswert: Die 1,5 Kilowatt gelten auch für die beiden größten Geräte der Reihe mit 35 und 50 Würstchen. Mehr Kapazität kostet oberhalb dieser Größe keinen höheren Anschlusswert mehr.
Ausführung und Service
518 × 524 × 184 Millimeter, Edelstahl.
Wer Würstchen nicht offen zeigen, sondern warm und feucht vorhalten will, sieht sich den HDH-3 an – feuchte Hitze, mit Platz für Buns.
Lieferung, Wartung und Ersatzteilversorgung übernimmt die TDS GmbH in Willich. Rollen und Antriebe halten wir vor.
Alle Baugrößen unter Hot-Dog-Grills.
