Beschreibung
Die MK 4RC ist die kleinste Griddleplatte im Programm: 400 Millimeter Baubreite, eine Heizzone, 4 kW – eine Bratfläche von 395 × 500 Millimetern auf gut einem Drittel Quadratmeter Stellfläche.
Eine Zone heißt: eine Temperatur
Das ist der entscheidende Unterschied zu den größeren Modellen der Reihe. Auf dieser Platte herrscht überall dieselbe Temperatur – gut für ein Produkt in Serie, schwierig für gemischte Ware.
Wer gleichzeitig Patties bei voller Hitze und Zwiebeln bei halber braten will, braucht zwei getrennt regelbare Zonen. Wer Burger macht und sonst nichts, braucht sie nicht und spart Anschlusswert und Platz.
Die Baugrößen der MK-Reihe
Die Zahl im Modellnamen ist die Baubreite in Millimetern, und jede Zone bringt 4 Kilowatt mit:
| Modell | Breite | Heizzonen | Anschluss | Bratfläche |
|---|---|---|---|---|
| MK 4RC | 400 mm | 1 | 4 kW | 395 × 500 mm |
| MK 650RC | 650 mm | 2 | 8 kW | 645 × 500 mm |
| MK 1000RC | 1.000 mm | 3 | 12 kW | 995 × 500 mm |
| MK 1300RC | 1.300 mm | 4 | 20 kW | 1.295 × 600 mm |
Hartverchromt – und warum das mehr ist als eine Oberfläche
Die Bratfläche ist hartverchromt. Das hat drei Folgen, die im Alltag zählen:
Kürzere Aufheizzeiten. Die Platte ist schneller einsatzbereit – bei einem Gerät, das nicht durchläuft, ist das täglich gesparte Energie.
Weniger Geschmacksübertragung. Nach dem Bacon kommt das Ei nicht mit Bacongeschmack von der Platte. Auf einer blanken Stahlplatte geht das nur mit gründlichem Abziehen.
Weniger Abstrahlung. Die Umgebungstemperatur an der Station bleibt erträglicher – wer acht Stunden davorsteht, merkt das.
Ausführung
400 × 653 × 390 Millimeter, Platte 1,8 cm dick, elektronische Temperaturregelung bis 285 °C. Spritzschutz, Fettrinne links mit herausnehmbarer Fettschublade für 3 Liter.
Optional ist eine gerillte Bratfläche lieferbar – bei diesem Modell für die volle Fläche. Gerillt gibt Grillstreifen, glatt ist die Wahl für Ei, Zwiebeln und alles Flächige.
Beratung, Installation und Service durch TDS
Aufstellung, Elektroanschluss, Inbetriebnahme und Wartung übernimmt die TDS GmbH in Willich. Vor dem Kauf klären wir, wie viele Produkte gleichzeitig laufen – daran hängt, ob eine Zone reicht.
Wer eine dickere Platte und mehr Leistung je Zone braucht, sieht sich die Geräte von MagiKitch’n an: 2,5 cm Plattenstärke und 5,7 kW je Zone. Alle Bauarten unter Griddleplatten.
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