SSH75 Gasfritteuse 35L

Pitco-Fritteusen (Elektro-Anschluss)

  • Frittierleistung kg Pommes/h 54
  • Abmessungen in mm 499 x 873 x 1010
  • Anschlusswert 22 kW
  • 2 Körbe
  • Kapazität 41 Liter
  • Computersteuerung

Beschreibung

Gasktrofritteuse mit Solid State Regulierung 31KW

*Mit einzelnem oder geteiltem Becken

*Frittierstation mit bis zu sechs Fritteusen ergänzbar

*Kurze Wiederaufheizzeiten durch leistungsstarke Heizelemente oder Gasbrenner

*Becken aus Edelstahl; tiefes Becken mit großer Kaltzone

*Thermostatische, digitale oder Computer Steuerung mit Tastenblende zur Zeit- und Temperatureingabe

*Temperaturbereich 122° – 193° C

*Schmelzzyklus zur schonenden Erhitzung des Fettes

Optional können diese Fritteuse wie folgt ausgestattet werden

*Erhöhter Leistungswert auf auf 36KW

*Geteiltes Becken

*Digitale Steuerung

*Computersteuerung mit 7‘‘ Touchscreen

*Liftsystem

*Räder

*Deckel

 

PITCO-HOCHLEISTUNGSFRITTEUSEN

Diese Geräte garantieren perfekte Frittierergebnisse durch sehr hohe Leistung; unabhängig ob gas- oder elektrobeheizt.
Extrem kurze Wiederaufheizzeiten des Fettes nach dem Einfüllen des Frittiergutes sind typische Kennzeichen
einer Pitco-Fritteuse. Sie sparen Zeit, verringern Energiekosten und erhalten stets ein perfektes Ergebnis, da die
Produkte weniger Fett aufnehmen und das Fett länger verwendbar ist. Ob Einzelfritteuse oder Batterie in Modulbauweise
mit diversen Optionen wie Korbliftautomatik oder Computersteuerung, Pitco bietet Ihnen jede maßgeschneiderte
Lösung.

 

Die Bilder sind beispielhaft und können je nach Ausführung variieren.

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