Beschreibung
Der TPP-119D-4-HC ist die 3.029 Millimeter breite Baugröße mit zwei Türen und vier Schubladen – genau die Mitte der Reihe.
Halb Zugriff, halb Lager
Vier Auszüge sind ausreichend viele, um eine ganze Belegstation daraus zu bedienen: Jede Schublade bekommt ihre feste Position, das Team greift ohne Suchen. Die zwei verbliebenen Türen nehmen auf, was sich nicht in Auszüge einsortieren lässt – Gebinde, Kartons, angebrochene Ware in unterschiedlichen Höhen.
Diese Aufteilung passt zu Betrieben, deren Karte einen festen Kern hat und darum herum wechselt. Der Kern liegt in den Schubladen, der Rest hinter den Türen.
Die Rechnung hinter den fünf Ausführungen
Alle fünf Ausführungen dieser Baugröße haben dieselben Maße. Was sich ändert, ändert sich nach einer festen Regel: Zwei Schubladen ersetzen jeweils eine Tür und kosten zwei Roste.
| Modell | Türen / Schubladen | Roste |
|---|---|---|
| TPP-119-HC | 4 / 0 | 8 |
| TPP-119D-2-HC | 3 / 2 | 6 |
| TPP-119D-4-HC | 2 / 4 | 4 |
| TPP-119D-6-HC | 1 / 6 | 2 |
| TPP-119D-8-HC | 0 / 8 | – |
Vier Roste bei vier Schubladen: Dieses Modell steht exakt auf der Mitte. Wer nicht sicher ist, wie sich der Ablauf in zwei Jahren entwickelt, fährt hier am wenigsten Risiko – keine der beiden Arbeitsweisen ist ausgeschlossen.
Der überdimensionierte Kompressor
Ein Pizzakühltisch steht neben dem Ofen. An der Station herrschen im Betrieb schnell 35 bis 40 Grad. Ein normal dimensionierter Kompressor kommt dort an seine Grenze – er läuft durch, die Temperatur im Unterbau steigt, und das merkt niemand, bis die Ware nicht mehr stimmt. True legt den Kompressor deshalb bewusst größer aus, als es die Nennleistung verlangt.
Bei drei Metern Gerätelänge mit sechs Öffnungen, die sich über die Schicht verteilen, ist diese Reserve der Grund, warum die Temperatur konstant bleibt.
Maße und Ausführung
3.029 × 900 × 1.068 Millimeter. Die Tiefe von 900 Millimetern ist über die ganze TPP-Reihe gleich. Im Aufsatz arbeitet das Gerät mit GN 1/2.
Außenverkleidung aus Chrom-Nickel-Stahl, selbstschließende Türen, fahrbar. Der Aufsatz-Ausschnitt nimmt GN-Einsätze mit isolierter Abdeckung auf.
Aufstellung, Anschluss, Inbetriebnahme und Wartung übernimmt die TDS GmbH in Willich. Dichtungen, Auszugsschienen und Lüfter sind die Teile, die Aufmerksamkeit brauchen – wir halten sie vor. Die genaue Volumenangabe für die 119er-Baugröße reichen wir auf Anfrage nach.
Weitere Größen und Ausführungen auf Anfrage.
