Beschreibung
Elektro- Hochleistungsfritteuse mit reduziertem Ölvolumen im Becken, welches zu einer 30%igen Einsparung des Ölverbrauchs führt. Durch die 8- Tasten Steuerung können bis zu 8 Menuprodukte programmiert werden.
Das große Ablaufsystem und die optimierte Filterung, gewährleisten eine schnelle Reinigung des Öls.
Erhältlich bis zu drei Becken, sowohl als Einzel ,- wie auch Splitbecken.
– hohe Produktionsleistung und kurze Wiederaufheizzeiten durch spezielle Brennertechnologie
– Gehäuse und Becken aus Edelstahl, nahtlos verschweißt und leicht zu reinigen
– Becken mit reduzierter Kaltzone, zum Verringern Ihres Öleinsatzes
– Schmelzzyklus zur schonenden Erhitzung des Fettes
– Fettablassventil mit Sicherheitsabschaltung
– Sicherheitstemperaturbegrenzer
Marke
Pitco Reduced Oil Volume Fryer
PITCO-HOCHLEISTUNGSFRITTEUSEN
ROV Elektro & Gas Fritteuse inkl. Automatisches Filtersystem und Automatischer Ölzufuhr
*Bis zu 50% ige längere Öllebensdauer *Reduzierung der Betriebskosten
*Erhöhung der Sicherheit für Betreiber,
durch autom. Filtern und Zuführen von Frischöl
*Energy Star zertifiziert
*Hochproduktion pflegen
*In 3-4 Minuten per Knopfdruck filtrieren
Optional können diese Fritteuse wie folgt ausgestattet werden
*Erhöhter Leistungswert auf auf 17KW
*Geteiltes Becken
*Computersteuerung mit 7‘‘ Touchscreen
*Liftsystem
*Räder
*Deckel
Diese Geräte garantieren perfekte Frittierergebnisse durch sehr hohe Leistung; unabhängig ob gas- oder elektrobeheizt.
Extrem kurze Wiederaufheizzeiten des Fettes nach dem Einfüllen des Frittiergutes sind typische Kennzeichen
einer Pitco-Fritteuse. Sie sparen Zeit, verringern Energiekosten und erhalten stets ein perfektes Ergebnis, da die
Produkte weniger Fett aufnehmen und das Fett länger verwendbar ist. Ob Einzelfritteuse oder Batterie in Modulbauweise
mit diversen Optionen wie Korbliftautomatik oder Computersteuerung, Pitco bietet Ihnen jede maßgeschneiderte
Lösung.
Die Abbildung ist beispielhaft und kann je nach Ausführung abweichen.
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